떡볶이 좋아하세요? (+레시피공유)
떡볶이 좋아하시나요?
저 떡볶이 진짜 좋아하거든요~
요즘은 브랜드떡볶이도 많이 생겨서
다양하게 골라먹는 재미도 있고 배송시켜서 먹기도 편하지만
이상하게 집에서 만들어 먹으면,
특유의 그 불량한 맛이 안나더라구요.(집에 msg없음;;;ㅋㅋㅋㅋ)
요즘은 집에서 음식을 자주 만들어 먹는 편이라
여러 레시피로 도전에 도전을 거듭하다가!!
드디어 집에서도 시판 떡볶이 맛을 내는 레시피를 발견해서~
레팅회원님들과 공유하고 싶어 글을 씁니다 ㅇㅅㅇ!!
식사 겸용으로 먹을땐,
이렇게 떡볶이에다가 참치주먹밥 조합으로!!
비주얼을 저렇지만 맛은 보장합니다~~
제가 도전해본 레시피들이 한두개가 아니에요ㅋㅋㅋㅋㅋ
레시피갑니다~
[떡볶이 레시피]
1. 취향껏 파와 마늘을 다져서 기름을 두르고 볶아줍니다.
2. 그 상태에서 300ml정도 물을 붓고 끓여주다가 양념장을 넣어줍니다.
(양념장 : 고추장2큰술, 고추장2큰술, 다시다우린물(육수), 올리고당2큰술, 토마토케첩 3큰술, 카레가루 매운맛2큰술 - 입맛에 따라 가감가능)
3. 떡을 먼저 넣고 끓이다가 떡이 끓어오르면 오뎅 및 야채들 투하. 5분정도 더 끓여주면 완성!
엄청 간단하죠?
양념장에서 개인입맛에 맞춰 가감해도 되지만
토마토케첩과 카레가루는 꼭 넣어서 만들어보시길.
저는 떡볶이양념이 베인 오뎅과 양배추를 좋아해서 오뎅은 많이, 양배추는 꼭 넣는 편이에요!
글 쓰다보니 또 떡볶이가 먹고싶네요~
한번쯤 이 레시피대로 만들어보세요!
좋아하는 것들 듬뿍 넣어서 만들어 먹으면 사먹는것들보다 더 맛있어서 계속 만들어먹게 되는 효과가ㅋㅋㅋ
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